ESPCI web site
Recoil of a liquid filament : escape of the pinching through vortex ring inception
Un corps liquide tend à se rassembler sous la forme d’une sphère sous l’effet de sa tension de surface. Les processus dynamiques rapides limités par l’inertie peuvent faire que ce corps liquide se fragmentera en fait plutôt en plusieurs sphères. Nous mettons en évidence un nouveau mécanisme où la création d’un anneau tourbillonnaire va jouer un rôle important dans l’évitement de la fragmentation.
Lien article :
http://www.ida.upmc.fr/~hoepffner/research/pinching.pdf
Lien film :
http://www.ida.upmc.fr/~hoepffner/research/pinching.mov